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鱼肉虽好但不是人人都适合,这些人最好少吃

   2019年11月26日 16:30

广西快3不用多说,鱼类绝对是我们的食谱中,仅次于猪牛羊的一类肉食大餐了。鱼肉味道鲜美,营养丰富,口感细腻,绝对是适合各年龄段都爱吃的美味。

鱼类的蛋白质普遍比猪肉高两倍,切蛋白优质,人体的吸收转化率高。含有丰富的钙、磷、铁等,且脂肪含量低。

但是也不是人人都适合在任何时间都吃鱼。例如带鱼、鲢鱼、鳝鱼,吃过了容易积蓄内火,也就是中医理论上讲的“鱼生火”。

鱼也属于高蛋白食物,如果吃的过多,且缺乏维生素C的蔬菜水果,就会造成牙龈出血、黏膜出血的症状。而对于温性和热性的鱼类来说,乌鱼、甲鱼、鳗鱼、鲤鱼等就没有这个问题。

是不是有点乱?那么这么说吧!以下疾病的人是不适合吃鱼的!

1、痛风患者,因为鱼类含有嘌呤类物质,而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的;

2、出血性疾病患者,如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼,因为鱼肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状;

广西快33、肝硬化病人,肝硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等,会使病情急剧恶化;

4、结核病人服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应,轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等,重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高,甚至发生高血压危象和脑出血等。

所以,吃鱼要讲究!你吃对了吗?

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